Venerdi' 24 Novembre 2017 - Serata Degustazione con l' Agribirrificio Artigianale Friulano ''Villa Chazil''

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18 novembre 2017

Venerdi' 24 Novembre 2017 - Serata Degustazione con l' Agribirrificio Artigianale Friulano ''Villa Chazil''

Presso il Ristorante Pizzeria ''Il Giardino 1886'' - Gagliano di Cividale del Friuli (Ud)

Secondo Appuntamento


Abbiamo pensato a due appuntamenti per assaporare ottime pizze ,focacce e birre artigianali con la presenza degli stessi Artigiani che vi racconteranno le loro produzioni.


SAVORS Il Laboratorio del Gusto e Il Giardino 1886 Ristorante Pizzeria presentano:


Venerdì 24 novembre Serata degustazione con l'Agribirrificio Artigianale Friulano "Villa Chazil" di Nespoledo di Lestizza (Ud)


La pizza è un rito quotidiano, lento, minuzioso che per essere svolto a regola d’arte non prevede  scorciatoie richiede estrema cura e dedizione. L’uso esclusivo di farine pregiate  insieme ad una lievitazione naturale e lenta  rendono l’impasto fragrante e digeribile.


Aperitipizza :
Focaccia con Grani Antichi, trota fil di fumo "Regina di San Daniele" e Pesto al Finocchietto Selvatico.
Focaccia ai 7 Cereali con Speck Affumicato Sauris Igp, burrata di Puglia e patè d’olive Taggiasche Dop.
Birra Conicazil al Luppolo Fresco


Pizza Giardino con Pomodorini, Mozzarella di Bufala Campana Dop e Petto d'Oca Affumicato.
Birra code Buie alla Canapa Friulana


Pizza Otello ( impasto integrale) con Funghi Porcini, Ricotta Fresca e Prosciutto di San Daniele Dop.
Birra Crepuscolo - Lager a Bassa Fermentazione


Pizza Salentina con Broccoli, Pomodorini Confit e Acciughe del Cantabrico ORTIZ.
Birra StrarIpa - Ipa Doppio Malto


...Dolce chiusura...
Crostata foresta nera con cioccolato e frutti di bosco.
Birra Eclissi - Chocolate Milk Stout


€20,00 a persona
Evento su prenotazione– orario di inizio 20:00


Per info chiama 0432 731140 - 333 7772592



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